O Projeto Cantinas Solidárias é um dos mais importantes eixos dos trabalhos de extensão e pesquisa da Incubadora de Iniciativas da Economia Popular e Solidária da UEFS. Por meio dele, coletivos autogestionários de trabalho popular ocupam as cantinas dos módulos I e VII da UEFS, espaços pedagógicos da IEPS e, enquanto produzem e comercializam alimentos, participam de atividades formativas, fazem circular seus conhecimentos e afetos com a comunidade universitária, proporcionam interação com suas comunidades de origem e provocam a produção de conhecimentos socialmente referenciados.
O processo de incubação do grupo Sabores da Formiga (cantina do módulo VII), originário da comunidade de Olhos D'Água da Formiga (distrito de Tiquaruçu, Feira de Santana) estará completando o seu ciclo no primeiro semestre de 2025, após anos de muitas trocas, desafios, sabores e aprendizado.
Durante o primeiro semestre de 2025, assim, será iniciado novo processo seletivo para grupos interessados, nos mesmos moldes do que já ocorreu em edições anteriores (a exemplo do Projeto Cantina Solidária V - confira aqui), com previsão de início dos trabalhos na cantina do módulo VII em agosto de 2025. A chamada pública será divulgada oportunamente.
Começamos, no entanto, desde já a divulgar o nosso propósito, porque sabemos o quanto é desafiador o processo de organização dos grupos interessados.
Maiores informações sobre o Projeto Cantinas Solidárias podem ser obtidas neste blog, aqui. É possível também tirar dúvidas através do e-mail incubadora@uefs.br.
Nenhum comentário:
Postar um comentário