Cartilha: Boas práticas na manipulação de alimentos em tempos de COVID-19
"Esta Cartilha foi elaborada pelo projeto de extensão intitulado "Boas Práticas de Cuidado e Manipulação de Alimentos por Feirantes no Contexto da Pandemia da COVID - 19 em Feira de Santana - Ba, vinculado ao Núcleo de Estudos e Pesquisas sobre o cuidar/Cuidado (NUPEC), ligado ao Departamento de Saúde da Universidade Estadual de Feira de Santana com o apoio da Pró - Reitoria de Extensão (PROEX)".
Boa Leitura!
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